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  • 梅酒の度数ってどれくらい?美味しい割り方もご紹介
    2019.6.12
    梅酒の度数ってどれくらい?美味しい割り方もご紹介
    こんにちは。

    お酒の中でも、フルーティーで甘めの梅酒は、特に女性やお酒があまり得意でない方に人気となっています。飲みやすいのでどんどん飲めますが、ついつい飲み過ぎてふらふらになった・・・という経験をお持ちの方もいるのでは。

    お酒を飲む際は、自分自身がどのくらいお酒を飲めるのかを把握しておくのが大事です。今回は、梅酒のアルコール度数や美味しい割り方をご紹介いたしますので、ぜひ参考にしてみ
  • 土鍋でご飯を炊くとおいしいのはどうして?
    2019.6.11
    土鍋でご飯を炊くとおいしいのはどうして?
    こんにちは。

    みなさんは、土鍋で炊いたご飯を食べたことがありますか? 経験のある方ならお分かりかと思うのですが、炊飯器で炊いたご飯よりも格別においしい、と感じたのではないでしょうか。

    実は、土鍋で炊いたご飯がおいしいのには理由があります。今回は、その秘密を紹介いたしましょう。

    土鍋で炊いたご飯がおいしい理由は


    土鍋と金属製の鍋を比べたとき、大きな差が出てくるのは、温度の
  • ハイボールが太らないって本当? その理由も解説
    2019.6.10
    ハイボールが太らないって本当? その理由も解説
    こんにちは。

    最近、「ハイボールは太らない」という話をよく耳にしませんか? 居酒屋やダイニングバーでも、ダイエット中の人を意識してハイボールを扱うお店が増えているようです。

    でも本当にハイボールは太りにくいのでしょうか。それはなぜなのでしょう? 今回は、そんな気になるハイボールが太りにくい理由や、さらには二日酔いへの影響などについてお伝えします。

    ハイボールが太りにくいと言われる
  • 枝豆とお酒の相性が良いのは科学的な根拠があります!
    2019.6.7
    枝豆とお酒の相性が良いのは科学的な根拠があります!
    こんにちは。

    皆さんは、お酒を飲むときはどんなものをおつまみにしますか。いろいろと好みはあるかと思いますが、その中でも「枝豆」をついつい頼む、という方は多いでしょう。メニューの主役、というわけではないですが、お酒との相性が良く、なんとなくですが「なくてはならないもの」というイメージがありますよね。

    実は、皆さんがそう感じるのには、きちんとした根拠があるのです。今回は、お酒と枝豆の不思議
  • 【2019年最新版】6月に旬を迎える魚って何があるの?
    2019.6.6
    【2019年最新版】6月に旬を迎える魚って何があるの?
    こんにちは。

    日本には比較的明確に四季があり、季節によっておいしい食材も変わっていきます。その中で、季節の変わり目である6月は、いろいろなお魚が旬を迎える月として知られています。

    今回は、6月に旬を迎えるお魚と、それらを楽しむのに最適なお店を紹介いたします。"

    6月に旬を迎えるお魚とは?


    ■カツオ
    カツオには「初ガツオ」と「戻りガツオ」という旬のカツオがあり、今の時期
  • 焼き鳥のタレはいったい何でできている?
    2019.6.5
    焼き鳥のタレはいったい何でできている?
    こんにちは。

    皆さんは、焼き鳥をタレと塩のどちらで食べるのがお好みですか? もちろん、どの部位を食べるかによって変わってくるところもあるでしょう。塩はもちろん、タレも焼き鳥をおいしくするために、いろいろな工夫をして作られています。

    ところで、普段何気なく食べている焼き鳥のタレは、何を原料にして作られているか気にしたことはありますか? 今回は、そんな日常の疑問を解き明かしていきます。
  • 初心者におすすめしたいクラフトビールはこれ!
    2019.6.4
    初心者におすすめしたいクラフトビールはこれ!
    こんにちは。

    最近はビールの中でも、日本各地の小規模ビール会社が作る「クラフトビール」が人気となっています。その土地特有のクラフトビールなんかもあって、飲み比べてみるのはとても楽しいですよね。

    ただ、クラフトビールは大手メーカーのビールと違い、あまり多くの量が流通していません。その中で、クラフトビールに興味はあるものの、どんなビールを飲んだらいいのか迷っているという方は、いらっしゃるの
  • ハイボールバーの割合黄金比とは? 最高の比率を大公開
    2019.6.3
    ハイボールバーの割合黄金比とは? 最高の比率を大公開
    こんにちは。

    低カロリーでおいしく飲めて、しっかり酔えるというハイボールは、今ではビールなどと並んで定番のお酒のひとつに数えられるようになりました。皆さんの中でも、熱烈なハイボールフリークという方は多いのではないでしょうか。

    そんな皆さんにおすすめしたいお店が、東京、名古屋、大阪に店舗を構える、ハイボールバー。今回はこちらのお店が送る、最高のハイボールについてご紹介しましょう。"

  • スペインバルってそもそもどんなお店なの?
    2019.5.31
    スペインバルってそもそもどんなお店なの?
    こんにちは。

    グローバル化が日々進む今日、日本には世界中の文化や情報が入ってきます。それは食に関しても同様。今では日本にいながらにして、世界中の料理や飲食店のスタイルが楽しめるようになりました。

    その中で、最近注目を集めているのが「スペインバル」。今回は、この「スペインバル」がどんなお店なのかについて、ご紹介いたします。

    「スペインバル」を徹底解説


    もともと「バル」とは
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