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  • 話題の強炭酸ハイボール「スプラッシュハイボール」を味わおう!
    2018.11.8
    話題の強炭酸ハイボール「スプラッシュハイボール」を味わおう!
    こんにちは、「#ハイボールバー」です。

    最近は男女を問わず、ハイボールを飲む方が増えています。ローカロリーということもあれば、単純に味やのどごしが好き、という方など、その理由はさまざまだと思います。

    ただ、せっかくハイボールを飲むのであれば、よりおいしい、そしてより刺激的なものを飲みたいですよね。今回はそんなハイボールを飲めるお店「ハイボールバー」をご紹介いたします。


    「スプ
  • 和牛と国産牛は何が違う? 絶品和牛の味の秘密について迫りました!
    2018.11.7
    和牛と国産牛は何が違う? 絶品和牛の味の秘密について迫りました!
    こんにちは、「せせらぎを聴きながら」です。

    「和牛」という言葉の響きだけで、お腹が減ってきてしまう・・・そんなお肉好きの方も、いらっしゃるのではないでしょうか。

    お肉の中でも、和牛は味の濃厚さや舌触りなど、魅力的なポイントがたくさんあります。ところで、みなさんはどんな牛肉を「和牛」と呼ぶか、ご存じでしょうか。日本国内で育てられた牛、というのは、一般的に「国産牛」と呼びます。では、「和牛
  • 牡蠣の旬が到来! 新鮮な牡蠣を食べるなら「イルマーレ」へ!
    2018.11.6
    牡蠣の旬が到来! 新鮮な牡蠣を食べるなら「イルマーレ」へ!
    こんにちは、「#イルマーレ」です。

    生で食べても、フライで食べてもおいしい牡蠣。昔から「牡蠣は“R”のつく月に食べる」なんて言われていますが、これから寒くなる時期は、太平洋側でよく獲れる「真牡蠣」が旬を迎えます。牡蠣が好物という方には、たまらない季節ですね。


    “R”のつく月がおすすめな理由は



    では、なぜ牡蠣を食べるのは“R”のつく月がいいのでしょうか。英語で月を書くと
  • 葱の旬は11月から! 旬の味を「葱や田蔵」でお楽しみください!
    2018.11.5
    葱の旬は11月から! 旬の味を「葱や田蔵」でお楽しみください!
    こんにちは、「#葱や田蔵」です。

    スーパーなどに行くと、必ずと言っていいほど売っている葱。1年中食べられる食材ではあるのですが、そんな葱にも旬はあるんです。今回は、葱の旬についてご紹介いたします。

    葱がおいしさのピークを迎えるのは11月から



    葱は、千葉県、茨城県、埼玉県、栃木県など、関東地方での生産が多い食材です。さまざまなブランド葱がある中で、その多くが旬を迎えるのが、
  • 忘年会の予約はお早めに! 新宿での忘年会にオススメのお店3選
    2018.11.2
    忘年会の予約はお早めに! 新宿での忘年会にオススメのお店3選
    こんにちは。

    11月に入り、今年もあと2ヵ月を切りました。会社勤めの方の場合、もうそろそろ忘年会の準備を始めるという方も多いことでしょう。忘年会をする場合、まず大事なのは会場選び。人数に応じ、適切な規模の場所を確保しておかないといけないですし、人気の場所、大きな場所などは、かなり早い段階で予約が埋まってしまいます。みなさんの中にも、準備が遅れて場所選びに苦労した、という方もいるのでは。

  • ビールが苦手でもこれなら飲める! おすすめビアカクテル3選
    2018.11.1
    ビールが苦手でもこれなら飲める! おすすめビアカクテル3選
    こんにちは、「#J’sBar」です。

    お酒が好きという方の中にも、「ビールが苦手」という方は意外に多いのではないでしょうか。ただ、ビールもアレンジを加えることで、苦手な方でもおいしく飲めるようになるんです。今回は、苦手な方でもおいしくビールを楽しめる、ビアカクテル3選をご紹介いたします。

    ビールを使ったカクテルはこちら



    ■シャンディガフ
    シャンディガフは、ビールとジンジ
  • 銀座で接待に使いたい! 完全個室でお料理も楽しめるお店はここ
    2018.10.31
    銀座で接待に使いたい! 完全個室でお料理も楽しめるお店はここ
    こんにちは、「#百魚」です。

    東京を代表し、日本でも屈指の高級商店街である銀座。最近では日本の方のみならず外国から来た観光客の方も多く見かけるようになり、「銀座」という名前、ブランドは世界中に広まっている、という気すらします。

    また、銀座界隈はリクルートや時事通信、東映、東京海上日動あんしん生命保険など、各分野において日本を代表する企業が本社を構える、日本有数のビジネス街でもあります。
  • ここで差がつく? 居酒屋における定番メニューを徹底チェック
    2018.10.30
    ここで差がつく? 居酒屋における定番メニューを徹底チェック
    こんにちは、「#楽蔵」です。

    居酒屋さんにはいろいろなメニューがあるものですが、その中でも定番と呼べるようなものは、みなさんの中でもある程度イメージできるのではないかと思います。最近は個性的なお店が増えてきましたが、そうした定番のメニューが充実していて、なおかつおいしいお店というのは、安心して足を運べるのではないでしょうか。

    今回は、居酒屋さんの定番メニューについてチェックしてみたいと
  • エリアによってこんなに違う、広大な北海道の食材を紹介します
    2018.10.29
    エリアによってこんなに違う、広大な北海道の食材を紹介します
    こんにちは、「#十勝石狩函館」です。

    みなさんは、北海道と言えばどんな食材を思い浮かべますか? 海の幸、山の幸といろいろありますが、北海道は単独で日本全体の1/5以上、九州の倍近い面積を誇る広大な土地。それだけに、地域によって収穫できる食材が違います。今回は北海道の、地域ごとの食材の違いをご紹介します。


    北海道、東西南北の食材



    まず、北海道は大きく、函館などがある「道
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