4月に入り、すっかり暖かくなってきましたね。引きこもっていた冬から一転、積極的に出かけたくなる季節に。出会いも増え、飲みに行く機会も必然的に増えてきますよね。そんなときに使いたいのが、「ウメ子の家」。店内がオシャレなのはもちろん、おいしくて、見た目もオシャレな料理が揃っているから、女性ウケもばっちり。可愛らしいメニューブックも人気です！会社の飲み会や合コンで利用しても喜ばれるはず。 今日は、そんな「ウメ子の家」で、コレはぜひ食べてほしいというお料理をご紹介します。
チーズと卵という絶対ハズさない王道の組み合わせ。卵3個分を使った、ふわふわとろとろのオムレツは、絶対に食べてほしいおすすめメニューです。雲丹（ウニ）の風味とチーズのコクが生み出す濃厚な味わい、ずわい蟹とのハーモニーが楽しめる贅沢な一品は、見た目も上品で女性のお客様から大人気です！
がっつりお肉を楽しみたいときには、こちらを！超粗挽きのひき肉を使用しているので、肉汁がたっぷり閉じ込められています。食べ応えのある食感とジューシーな肉汁が楽しめるハンバーグは、男性からも女性からも大好評！赤ワインデミグラスとガーリックチーズのダブルソースが、味の決め手になっていますよ。
オシャレな料理といえば、チーズフォンデュ。ウメ子の家では、「ウメ子のチーズフォンデュ」「生海苔チーズフォンデュ」「明太チーズフォンデュ」と、チーズフォンデュソースも種類をいろいろご用意しています。見た目にもオシャレなので、インスタ映えもバッチリです。バケットやフォカッチャ、お野菜などを追加して、とろーりチーズに絡めてどうぞ。
この他にもウメ子の家には、おいしくてオシャレな創作料理が揃っています。どの料理も、料理長がこだわりをもってつくった自慢の一品。旬の食材を凝縮させた春の宴会コースもご用意していますので、大人数で楽しむ際にはぜひ利用してみてくださいね。皆様のお越しをお待ちしております！
