5月も今日で終わり。明日からは6月が始まりますね。徐々に夏が近づいてきて、気持ちも開放的になってくるこの季節。お天気が良いと、海に出かけたくなりますよね。 今日ご紹介するのは、海辺のリゾートにあるお店をイメージしてつくられた「オサカナバル イルマーレ」。青と白を基調とした店内は、西海岸のようなリゾート感あふれるデザイン。カウンター席から、ソファ席、個室まで用意しているので、シーンに合わせた使い方ができるのも魅力です。
海辺をイメージした「潮風ワイン」
なかでもイチオシなのが、これからの季節にぴったりな「ガゼラ・ヴィーニョ・ベルデ」。心地よいフレッシュな酸味と後味が爽やかな微発泡ワインなんです。魚介類との相性も抜群な「潮風ワイン」を堪能してみてください！
贅沢なチーズフォンデュ
お料理は、チーズフォンデュがおすすめ！通常のチーズフォンデュに加えて、雲丹のチーズフォンデュ、ゴルゴンゾーラチーズフォンデュという3種類の味をご用意。なかなか目にすることがない雲丹テイストのチーズフォンデュは、濃厚な雲丹の味わいが楽しめる一品。チーズと雲丹の絶妙なバランスがおいしさを引き出しています！
さっぱりと楽しむなら…
暑くなると食べたくなるのが、さっぱりとしたもの。そんなときには、アクアパッツァをどうぞ。長崎県産の真アジやカサゴ、宮城県産のムール貝など漁港直送の新鮮な鮮魚と、産地直送の野菜を使ったアクアパッツァは、夏にもぴったりな一品。 塩麹バター蒸しにした、和風のアクアパッツアもご用意していますので、その日の気分に合わせて選んでみてください！
「海辺」を感じられる「オサカナバル イルマーレ」。これからの暑い時期にぴったりなお料理が揃っています。海を感じながら、ゆったりとした時間を楽しみたいときには、ぜひ利用してみてくださいね。
