素材の味を最大限に生かした料理が魅力の楽蔵。なかでも「茹で上げ三陸ワカメと冷奴～葱だく胡麻醤油～」は、ぜひ食べてほしい逸品。三陸産ワカメを水揚げしたその日のうちに湯通し、おいしさを封じ込めました。シャキシャキとした食感がクセになるワカメを冷奴と共にお召し上がりください。胡麻油と葱たっぷりの醤油ダレをたっぷりかけて、暑い夏に嬉しいメニューになっています！

マンガ肉ハンバーグ・ポークフランク・豚巻き炙り・鶏もも串という、楽蔵の炙り焼き料理を一皿で楽しめる逸品。マンガに出てくるような骨付きのハンバーグに、ネギ一本を豚バラ肉で巻いた豚巻き炙りなど、とにかくボリューム満点なお肉が揃っています。見た目は激しいけれど、意外とペロリと食べられてしまうから不思議。暑い夏こそ、お肉料理でスタミナをつけて！

お酒のおつまみとして欠かせない唐揚げ。楽蔵では揚げ粉にこだわり、米粉を調合しています。下地には生姜・ニンニク・ごま油・唐辛子を使い、さらに味わいに深みをプラス。 この唐揚げに合わせてほしいのが最近再びブームとなってきている「電気ブランハイボール」！電気ブラン独特の深く華やかな香りと爽快感が特徴的なんです。 味わい深い唐揚げに、さっぱりとした飲み口の電気ブラン。ぜひ試してみてほしい組み合わせです。