「実りの秋」と呼ばれるくらい、おいしい旬の素材がたっぷり揃っている秋。
「鮮や一夜」と「夢や京町しずく」では、定番の秋の食材に一手間かけた、オリジナルのお料理をご用意しました。
秋の味覚を思う存分味わっていってくださいね。
【厳選 黒毛和牛の炙り焼き】
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黒毛和牛がたっぷり120g！がっつり食べられる、黒毛和牛の炙り焼きです。
厳選した和牛のステーキは、まさに絶品。
すりおろした蕪のポン酢でさっぱりと、味わってみてください。
ボリュームがあるように見えますが、意外と食べられてしまう女性にも人気のメニューです。
秋の定番の鮮魚といえば、やっぱり秋刀魚！
脂がたっぷりのった秋刀魚を、お刺身でどうぞ。
鮮度の良い秋刀魚のお刺身は、秋の味覚が堪能できる一品です。
シンプルにお刺身として味わうのが一番！
サッと炙った〆鯖寿司を胡麻ポン酢で味わって。
さっぱりとした秋の味わいが楽しめること間違いなしです。
日本酒と合わせるのもあり！飲み会の〆として味わうのもあり！
【三元豚のしゃぶしゃぶ】
きめ細かく柔らかい三元豚のしゃぶしゃぶ。
お肉は、あっさりとした甘みのある上質な脂が持ち味です。
ロースとバラ、二重のおいしさを堪能していただけるメニュー。
涼しさが増してくる、これからの時期にもぴったりです。
（※ 2人前から承っています）
なめらかな胡麻豆腐を湯葉で巻いた「湯葉巻き胡麻豆富のピリ辛揚げ出し」。
たっぷりの秋野菜と一緒にピリ辛の揚げ出しをどうぞ。
ほど良い辛さで、お酒も進む味わいです。
秋の定番食材といえば、さつまいも。
ホクホクでしっとり。
香ばしくて甘いさつまいもスティックは、フライドポテトよりもヘルシーで女性のお客様からも大人気。
思わずお代わりしたくなるおいしさです！
秋の定番食材もちょっとした工夫で、一味違う味わいに。
旬の味覚をたっぷり味わうなら「鮮や一夜」と「夢や京町しずく」へ！
皆さまのお越しをお待ちしております！
