こんにちは。

大切な人と、あるいは自分へのご褒美など。普段と違う、ちょっぴり特別なお食事をする際は、お料理にもこだわりがあるお店に行きたいですよね。

「鮮や一夜」は、そんなみなさんの期待に応える、和の創作料理を楽しむことができるお店。その中で、今回は冬のおすすめ料理を紹介したいと思います。

冬のおすすめ、お鍋料理!

冬においしいお料理の代表格と言えるのが、お鍋。熱々のお鍋から出汁と具材をタップリとすくい、口に運んだその瞬間は、何にも代えがたい幸せが訪れます。「鮮や一夜」ではこの冬、「海鮮白湯鍋」「海鮮ちゃんこ鍋」の2種類が登場しました。いずれも、海の幸をふんだんに使って仕上げた、最後の〆まで堪能できるお鍋となっています。こだわりお鍋の幸せな味を、ぜひ味わってみてください。



まだまだあります、こだわりのお料理

「鮮や一夜」冬のこだわりメニューは、まだまだあります。「淡雪仕立ての出汁巻玉子」は、ふわふわの出汁巻玉子を冬限定にアレンジした一品。卵白入りのあんかけで、淡雪仕立てにしてあります。口に運べば、新感覚の食感、そしてどこかほっとできる優しい味が、口の中に広がります。

また、お肉料理も必見です。「国産A4和牛 赤身肉のステーキ」は、国産A4和牛のもも肉を贅沢に使った、赤身肉の旨味が楽しめる一皿。お肉を食べて、しっかりとパワーを養ってください。

「鮮や一夜」のこだわりお料理で、身も心もハッピーに! ぜひ、この機会にお店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。