「バル」をアルファベットで書くと「Bar」。「バー」と同じ綴りです。しかしその意味するところは少し違います。「バー」であれば、お酒をゆっくりと飲む場所となりますが、「バル」ではお酒だけでなく、軽食やコーヒーも楽しめます。さらに、人々が気軽に集まれることから、地域のコミュニケーションスペースとしての意味合いもあります。本場の「バル」は、夜だけでなく朝や昼間も開いていますので、いつでも立ち寄ることができる、というわけです。

ちなみに、バルの本場スペインでは、食事に重点を置いた「リストランテバル」、コーヒー中心の「カフェバル」、アイスクリーム中心の「ジェラテリアバル」など、バリエーションが豊富なようです。スペインやイタリアにいった際には、こうしたバルに立ち寄って、現地の人々の生活スタイルに触れてみるのも、楽しいかもしれませんね。

ただ、日本からヨーロッパに行くには非常に時間がかかり、そう簡単に海を渡る、というわけにはいきません。そんなときは、日本にいながら本格バルのスタイルを楽しめる「イタリアン＆スペインバル小麦～grano～」へ足を運んでみてください。リーズナブルにワインやタパスを楽しめるカジュアルバルで、ご友人や職場の同僚と集まるのにはぴったりですし、1人でもじゅうぶん楽しめると思います。もしかしたら、同じような仲間との出会いがあるかもしれませんね。。東京と名古屋にお店がありますので、お近にお住まいの方にはおすすめです。