こんにちは、「#大宮キッチン」です。
ビール党の方の中には、決まった銘柄を愛飲する人もいれば、いろいろなビールを飲み比べることに楽しみを見い出す人もいます。後者の場合、日本では大手メーカーのビールの他、「クラフトビール」と呼ばれる小規模なメーカーのつくるビールなど、さまざまな種類のビールを楽しむことが出来ます。
今回はクラフトビールの中からおすすめしたい銘柄を紹介します。クラフトビール好きはもちろん、クラフトビールをこれから楽しんでいきたいという方も、ぜひ参考にしてみてください。
■よなよなエール
クラフトビールを一躍有名にしたメーカーのひとつに、長野県の「ヤッホーブルーイング」があります。フルーティーで豊かな香りと深い味わいが楽しめる「エールビール」を専門に造っている会社で、中でも代表的な銘柄なのが「よなよなエール」。華やかでフルーティーな香りや、飲み終わりまで続く余韻は、非常に多くのファンを魅了しています。
■ブルックリンラガー
ニューヨークでナンバーワンと言われているクラフトビールです。爽やかな飲み口と華やかなポップの香り、カラメル麦芽の余韻は、世界中の人々に愛されてきました。どんな場面でも合わせられる、万能なクラフトビールと言えるでしょう。
こうしたクラフトビールを味わうとなったとき、ポイントになるのがお店選び。飲み比べて楽しむなら、たくさんの種類を置いているお店に行きたいですよね。
埼玉県・大宮の「大宮キッチン」は、「よなよなエール」や「ブルックリンラガー」、また埼玉県の地ビールである「KOEDO」など、全部で15種類のクラフトビールをそろえている、クラフトビールファン必見のお店です。
ビールは2種類のサイズから選べるので、少量を飲み比べたい、たくさん飲みたいなど、シーンに応じて使い分けられるのもポイント。埼玉でクラフトビールを味わうなら、ぜひ一度、足を運んでみてください。
