こんにちは、「#ウメ子の家」です。
2月下旬となり、桜より一足早く、日本各地で梅の花が見頃を迎えています。だんだんと春が近づいてきて、心も弾みますね。
梅と言えば、「ウメ子の家」！ お店には10種類以上のバラエティー豊富な梅酒があり、みなさまに楽しんでいただいています。今回は、「ウメ子の家」の梅酒について、ご紹介いたしましょう。
定番からレアまで、いろいろな梅酒があります！
「ウメ子の家」定番の梅酒と言えば、やはり梅どころ・和歌山の梅を使った「紀州の梅酒」でしょう。最高級の品種である「南高梅」を使用して漬け込んでおり、香り、味とも抜群です。
梅酒と言えば薄い緑ですが、梅干しと言えば赤。そんな梅干しを彷彿とされるのが、「赤い梅酒」です。健康素材である赤紫蘇を加え、梅酒の甘みがありながらサッパリした味わいとなっています。
柑橘系の味わいが楽しめるのが、和歌山産の天然みかん蜂蜜を加えた「蜂蜜梅酒」、四国のゆずの果汁を加えた「柚子梅酒」など。そしてこの他にも「紅茶梅酒」「ジャスミン梅酒」「ローズヒップとラズベリーの梅酒」「レモンとジンジャーの梅酒」など、ちょっぴり変わった梅酒もたくさんあります。いろいろなものを飲み比べて、味の違いを楽しんでみるのも面白いですよ。
梅酒と一緒に、梅メニューもお楽しみください
また、「ウメ子の家」には梅酒以外にも、梅を使ったたくさんの創作メニューがございます。梅の味が十二分に楽しめるものから、ほのかな梅の香りがうれしいメニューまで、レパートリーはさまざま。梅酒と梅料理で梅宴会、梅女子会、なんていうのも、華やかでよさそうですね！
この春は「ウメコの家」で楽しいひとときをお過ごしいただけましたら幸いです。
ウメ子の家
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