まずは服装について。女性の場合、普段のお仕事での服装もある程度オシャレに決めていると思いますが、接待では何を着ていいか迷ってしまうこともあるかと思います。迷ったときは、ジャケットとスカートかパンツの組み合わせが無難でしょう。清楚な服装をしつつ、さりげなく女性らしさを添えるアクセントを加えてみてもいいと思います。

そして男女ともに、接待をする側としては、約束の時間よりも早めに行動し、相手をしっかりとおもてなしする意識が大切です。相手の好みなどを、事前にチェックしておくようにしましょう。また、接待の場ではビジネスに直結するような話題が出ることもあるかと思いますが、決定権がないのにその場で安請け合いするのは厳禁です。ビジネスの約束は決裁権者同席の上で、あくまでも正式な場で行うようにしましょう。

また、接待をされる側になる場合も、謙虚な姿勢で臨むことが大切です。そして、相手のことをしっかりと把握しておくことが大事なのは、される側も一緒。お互いを尊重する姿勢が、接待の場を有意義なものにしてくれます。なお、接待をされる側から2次会の提案をするのはNGですよ。

そして、接待において肝心なのが、接待を行う場となるお店です。相手をおもてなしする気持ちを見せるのであれば、お料理や雰囲気などが整った、満足してもらえるお店を選ぶ必要があります。

そこでおすすめしたいのが、東京・銀座にある全席完全個室の海鮮居酒屋「百魚」です。

■百魚

https://momouo.dkdining.com

こちらのお店は、名前が示す通り鮮魚を使ったさまざまなメニューが魅力です。旬の魚介を高い技術で仕上げた和食は、世代を問わず多くの方に人気です。

また、少人数から使える完全個室が魅力のお店です。周りと仕切られた、落ち着いて過ごせる空間となっていますので、デリケートなビジネスの話をするにもうってつけです。

接待の際は、ぜひ「百魚」を利用してみてください。お料理・空間ともご満足いただけるはずです。もし分からないことがあるなら、接待の前に一度下見でのご来店をおすすめいたします。