こんにちは。
ゴールデンウィークも終盤へとさしかかってきました。みなさん、連休を満喫されていますか？ この時期しか会えない友人などもいらっしゃるかと思います。後半のスケジュールが空いているのであれば、久しぶりに会う友人と食事の席を設けてみてはいかがでしょうか。
今回は、そうした場におすすめの、「葱や田蔵」の宴会コースをご紹介いたします。
「葱や田蔵」は、その名の通り葱に特化したお料理を多数取りそろえているお店です。そんなお店を代表するのが、「創作葱コース」。各種葱メニューが楽しめる、葱好きにはたまらない内容となっています。
【前 菜】 明太子ソースのパリパリ春巻き
菜の花とほぐし鶏の辛子和え
【サラダ】 彩り野菜のサラダ
【魚料理】 お造り3種盛り合わせ
【揚 物】 葱と豆富の揚げ出し
【焼 物】 葱豚ミルフィーユ串
軟骨つくね串
【お食事】 葱や特製ガーリックライス
【甘 味】 本日のデザート
葱と言えば、鍋には欠かせない食材です。そんなお鍋メニューを楽しめる「旬の味覚（鴨鍋しゃぶすき）コース」も、お店で人気のコースです。
【前 菜】 菜の花とほぐし鶏の辛子和え
合鴨ロース白味噌炙り
明太子ソースのパリパリ春巻き
【サラダ】 彩り野菜のサラダ
【お造り】 お造り3種盛り合わせ
【逸 品】 薬味たっぷり仕立ての油淋鶏
【 鍋 】 鴨葱しゃぶすき鍋
【お食事】 きしめん （雑炊に変更可：予約時申請）
【甘 味】 本日のデザート
「宴席を設けるならワンランク上の内容で！」ということであれば、「炙り懐石コース」がおすすめです。金目鯛やずわい蟹といった高級食材を多数使用した、宴席を盛り上げるのにぴったりの内容となっています。
【前 菜】 季節の前菜盛り合わせ
【サラダ】 彩り野菜のサラダ
【お造り】 お造り4種盛り合わせ
【逸 品】 金目鯛と根菜の煮付け
【揚 物】 ずわい蟹と海老の天麩羅
【強 肴】 国産和牛の炙り
【お食事】 いくら海鮮バラちらし
【甘 味】 本日のデザート
なお、いずれのコースにも2時間の飲み放題が付いていますので、お酒の心配をする必要はございません。おいしいお食事やお酒をお供に、ご友人と心ゆくまで語り合い、楽しいひとときを過ごしていただけましたら幸いです。個室もありますので、ご希望の際はお店まで連絡してくださいね。
■葱や田蔵
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