「イルマーレ」は、本格シーフードイタリアンと厳選したワインが気軽に楽しめるお店。店内は海をイメージし、青を基調とした内装で統一されています。空間は広々と取られていて、テーブル席やカウンター席、ボックス席などいろいろな席があるので、シーンを問わずお楽しみいただけます。

仲間内やご家族でのお食事、カップルのデート、あるいは一人飲みなど、いろいろなシーンで気軽に使えるのは、まさに「バル」といった雰囲気があります。個室があるお店もあるので、仲間内での宴会などにも使えますよ。

そして、やはり肝心になってくるのが実際のメニューです。「イルマーレ」には毎日全国から新鮮な魚介類が届き、それを経験と実績のあるシェフが素材を生かす形でお料理として仕上げます。特に、その日に入ってきた魚介類によって内容が変わる「本日のカルパッチョ」「本日のアクアパッツァ」などは、旬の味を存分に楽しめるメニューと言えるでしょう。

ちなみに「オサカナバル」ではありますが、「イルマーレ」にはお魚以外の魚介類を使ったメニューも数多くあります。中でも牡蠣については、市場直送の新鮮なものを用意し、生牡蠣や牡蠣フライ、アヒージョなど、さまざまなお料理が楽しめます。

おいしい魚介類に合わせたいものと言えば、おいしいワイン。「イルマーレ」では店内に大型のワインセラーを備え、いろいろな種類のワインを用意しています。お料理に合わせてワインを選ぶもよし、ワインに合わせてお料理を選ぶもよし、楽しみ方はさまざまです。どんなワインを選んでいいか分からないときは、スタッフに尋ねればアドバイスやおすすめをしてもらえますよ。

ぜひ「イルマーレ」で「オサカナバル」の雰囲気を楽しんでください。

■オサカナバル イルマーレ

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