「じぶんどき」は秋葉原、横浜、京都にあり、長野には初出店。12月17日オープンしたばかりです。松本駅前から徒歩2分の好立地にあります。

店内は和を感じるスタイリッシュ空間で、お席は全席個室です。2名様のデート向き個室、6名～8名様の接待向き個室、32名様、42名様まで入れる宴会向き個室など、さまざまなお部屋をご用意。掘りごたつのお席もあるので、子連れのママさんやご高齢の方もゆったりおくつろぎいただけますよ！

お料理は各地から選りすぐった旬の食材を使った本格和食と京創作料理が中心。この時期は、やはり鍋がオススメです。

例えば、京都名物の辛味調味料「舞妓はんひぃ～ひぃ～」を使用した「若鶏と軟骨つくねのしびれ鍋」や、「酢橘香る　天然クエの出汁しゃぶ」など、他とは一味違ったオリジナリティあふれるメニューがオススメ。

お酒も種類豊富に取り揃えており、特に好評なのは全国各地から選んだこだわりの日本酒。「銀閣 荒武者」「萬寿鏡　純米吟醸　じぶんどき」など通好みのセレクトのほか、「本日の日本酒　3種飲み比べ」990円(税抜）で味比べもできます。

思う存分お酒を楽しみたい方は、2時間飲み放題コースを是非。「刺身3種盛り合わせ」「寒ブリの焙煎胡麻茶漬け」など全10品が登場する【みやびコース】4400円⇒4000円(税込)や、「昆布〆白身魚と胡麻豆冨の蟹あん仕立て」「合鴨もも肉と牛タンの香味唐辛子味噌焼き」など全11品の【あおい（逸品）コース】5500円⇒5000円(税込)など、おトク＆ボリューム満点のコースが勢揃いです。

冬のお食事・宴会にはぜひ「じぶんどき　松本駅前店」へ！

■全席個室　じぶんどき　松本駅前店

https://jibundoki-matsumoto.com/