新鮮な魚を個室でゆったりと味わう「湊一や」 |

こんにちは。

「2月は魚が最も美味しい時期」とよく言われます。冬の寒さで魚が栄養をたっぷり蓄えて、身入りが良くなるのだそうです。であれば、旬の魚介を食べに行かない手はないですよね。

しかし北海道や日本海にはすぐ行けないし、高級和食店は緊張するし…。では、お酒とともに個室でゆったり鮮魚を味わえるこんなお店はいかがでしょう。

和モダンなデザイナーズ空間で個室も御座います

全国に23店舗展開する「湊一や」。全国直送の旬の鮮魚と産地の素材で豊かな日本の四季を味わえる海鮮個室ダイニングです。

店内な和モダンなデザイナーズ空間で掘りごたつ式のお部屋や、大宴会用、２名様用など様々なスタイルの個室をご用意しております。友人との気軽な飲み会から、大人数の同窓会、合コン、オフィシャルな宴会など、幅広くご利用いただけるお店です。

魚づくし！お酒とのペアリングもお楽しみいただけます

さてさて、お魚好きの皆様に食べていただきたいメニューですが、たくさんありすぎて書ききれません（笑）。

日替わりでその日一番の新鮮なお刺身を盛り合わせた「本日のお造り」、「鰤たたき」「炙り〆鯖」「サバタク　～〆鯖のたっぷり薬味和え～」など、定番から創作まで豊富なラインナップ。

まぐろ好きな方のために「まぐろづくし」というシリーズまであり、「びんとろ鮪のスパイシーフライ」「鮪ほほ肉の煮付け」「中とろ鮪のレア天ぷら　～山葵オイル仕立て～」「中とろ鮪の出汁しゃぶ」「特大　鮪カマトロ焼き／煮付け」など、他では食べられない逸品が揃っております。

また、この時期のオススメは、天然のキアンコウを使用した外カリッと中ふわふわの「鮟鱇の唐揚げ」、魚介の出汁がじっくりしみた「鰤と帆立の濃厚味噌バター鍋」など。

そんな魚介料理に合う焼酎や日本酒もスタンバイしております。麦焼酎「なんじゃかんじゃ」、純米吟醸「加賀鳶」など、魚介と合わせやすい銘柄もありますよ♪

冬の海の幸を個室で味わうなら「湊一や」で決まりです☆

■湊一や

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